料理長 Maître Restaurateur
Fait maison Fait maison
Restaurant de qualité Restaurant de qualité
予約 取り除く バウチャー
CS DE EL EN ES FR IT NL RU ZH

Les Fines Gueules

レストラン - LYON



OWNER:ジョエルSALZI

リヨンの小さな通りに位置し、罰金Gueulesは大きなテーブルとグループをホストしている1つ上の階に最適二部屋、小さなレストランです。ここでは、ウィンドウ内の壁に、落書き「誠実なキッチン」の料理「気取らない」を要求。そして、カードはリヨネーズの名物と心強いですが、また、日々の市場や季節によって補完新鮮な魚の到着...

シャマリエールのホテル学校でリヨン、パリ、ロンドン、研究所ポール・ボキューズ一歩一歩、そしてポール・ボキューズと11年コローニュでディレクター・アシスタントとして、このトレーニングコック、熱心で様々な経験をした後、訓練を受けました毎日その知識と経験を共有し、視力回復を適用するには、「ファインジョーズ」に特化宮殿のと2012年に食堂が周辺に本物と誠実なキッチンリヨネーズを提案するために2009年にオープンします古いリヨンの象徴:「我々が剥離され、私たちの骨は、それがsimmers、私たちは料理、」鏡の碑文を宣言「あなたはさらに行くことができますが、それは同様におそらくありませんが、」スレートは語りました。迷わずファサード...

店舗情報

料理

Cuisine demarché, 伝統料理, 自家製, リヨン, 新鮮な製品, ローカル製品, 無グルテンの, Bouchon Lyonnais, 地元の食べ物

ビジネスタイプ

レストラン, ブッチン・リヨネ, 2010年以来の修復師

サービス

WI-FI, バンケット, 貸し切り, セミナー, テラス, 注文を取り除く

ご利用可能なお支払い方法

アメックス, カルトブルー, ホリデーバウチャー, 現金, ユーロカード /マスターカード, マエストロ, EN - Titresレストラン(ユニークなル・ミディ), 銀行振込, ビザ, 注文書

営業時間