Meister Restaurator seit 2010 LYON

Les Fines Gueules

Les Fines Gueules | LYON
EIGENTÜMER: Joel SALZI

Das Hotel liegt ina kleinen Straße von Vieux Lyon, ist die Fines Gueules ein kleines Restaurant withtwo Zimmer, eines im Obergeschoss perfekt auf grandestablées und Gruppen-Hosting. Hier in dem Fenster und an den Wänden, graffitisrevendiquent "aufrichtigen Küche" Gerichte "sansesbroufe". Und die Karte ist beruhigend mit seiner spécialitésLyonnaises, sondern auch die Ankunft von täglich frischen Fisch agrémentésselon den Markt und die Saison ...

Hoteliers gebildet Schule in Chamalières, und nach verschiedenen Erfahrungen in Lyon etLondres Paris, ein Schritt im Institut Paul Bocuse, und 11 Jahre mit Paul Bocuse àCollonges als stellvertretender Direktor, dieser Ausbildung Koch, eifrig demettre unter ihr Wissen und ihre Erfahrungen zu teilen und savision Catering täglich, die Kantine Palace undin 2012 eröffnet im Jahr 2009 widmet sich ausschließlich auf "Fines Gueules" für authentische und echte Küche proposerune Lyonnaise in der emblematischen Viertel Duvieux Lyon: "Wir waren Schäler, wir Knochen, brodelt es, wir kochen, "auf dem Spiegel eine Inschrift verkündet." Du weiter gehen können, aber es ist vielleicht nicht so gut ", sagte ein Schiefer Zögern façadesans ... mit Paul Bocuse Collonges als Direktor-Assistent, dieser Ausbildung Koch, eifrig sein Wissen faireet anzuwenden seine Erfahrung und seine Vision von der Wiederherstellung täglich, öffnete sich die Kantine des Palastes im Jahr 2009 zu teilen und im Jahr 2012 ausschließlich auf "Fines gewidmet Münder "eine echte und aufrichtige cuisineLyonnaise in der emblematischen Viertel der Altstadt von Lyon zu bieten:" wir werden geschält, ondésosse es brodelt, wir kochen ", verkündet eine Inschrift auf lemiroir. "Sie gehen weiter, aber es ist vielleicht nicht aussibien", sagte eine Schieferfassade, ohne zu zögern ...

Karte & Menüs

Praktische Infos


Küche

Lyonnaise Spezialitäten, Lokales Produkt, Lokale Küche, Bouchon Lyonnais, regionale Produkte, Frischwaren, Lyonnaise, selbst gemacht, Traditionelle Küche, Lebensmittelmarkt

Ortstyp

Meister Restaurator seit 2010, Bouchon Lyonnais, Restaurant

Services

Terrasse, Seminare, Privatisierungen, Bankett, WLAN-Zugang

Zahlungsmittel

Amex, Apple Pay, Kontaktloses Bezahlen, Bestellformular, Visa, Transfer, Maestro, Eurocard / Mastercard, Bargeld, Feriengutschein, carte Bleue, American Express

Öffungszeiten


Montag

Abgeschlossen

Die - Fre

12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

Samstag

12:00 - 14:15 19:00 - 22:00

Sonntag

Abgeschlossen

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