Les Fines Gueules

Maître Restaurateur
    Fait maison
Les Fines Gueules

Les Fines Gueules - レストラン - LYON


OWNER:ジョエルSALZI

リヨンの小さな通りに位置し、罰金Gueulesは大きなテーブルとグループをホストしている1つ上の階に最適二部屋、小さなレストランです。ここでは、ウィンドウ内の壁に、落書き「誠実なキッチン」の料理「気取らない」を要求。そして、カードはリヨネーズの名物と心強いですが、また、日々の市場や季節によって補完新鮮な魚の到着...

シャマリエールのホテル学校でリヨン、パリ、ロンドン、研究所ポール・ボキューズ一歩一歩、そしてポール・ボキューズと11年コローニュでディレクター・アシスタントとして、このトレーニングコック、熱心で様々な経験をした後、訓練を受けました毎日その知識と経験を共有し、視力回復を適用するには、「ファインジョーズ」に特化宮殿のと2012年に食堂が周辺に本物と誠実なキッチンリヨネーズを提案するために2009年にオープンします古いリヨンの象徴:「我々が剥離され、私たちの骨は、それがsimmers、私たちは料理、」鏡の碑文を宣言「あなたはさらに行くことができますが、それは同様におそらくありませんが、」スレートは語りました。迷わずファサード...

営業時間

Monday

Closed

Tuesday - Friday

12:00 - 13:45 / 19:00 - 22:00

Saturday

12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Sunday

Closed

場所

Maps Les Fines Gueules

16 rue Lainerie - Vieux Lyon Quartier Saint Paul
69005 LYON